Se restaurer, se rafraîchir, goûter aussi à ce que l'on ne connaît pas, aux saveurs venues d'ailleurs: ce sera possible à Liège sur Sable en commençant par l'inévitabe barbecue. Mais cette fois en concours.

Des équipes sur le grill

Le concept commence à faire des ravages. Une équipe de maximum 4 personnes reçoit exactement le même matériel de cuisson et les mêmes ingrédients.
Dans un temps donné et dans des volutes qui mettront l'eau la bouche ou l'odeur de brulé dans le nez, ces équipes doivent obtenir le meilleur résultat possible qui sera jugé par un jury aussi impartial qu'avisé. Même si on reste à Liège.
Coût de la participation: 60 euros. Mais le savoir-faire n'est pas compris dans le prix...

Un chemin des saveurs

Sucré, salé, d'ici ou d'ailleurs, d'Asie, d'Afrique, d 'Amérique Liège sur Sable fera son chemin de saveurs sans oublier les concepts halal ou cachère dans un espace disposé en cabine de plages.
Plutôt que changer ses vêtements, on y changera ses habitudes.
Alors, couleur thé ou couleur café ?

La boucherie Leblanc fournira la viande pour le concours - www.boucherieleblanc.net